การเพิ่มผลผลิตข้าวด้วยนวัตกรรมยูนิไลฟ์โดย คุณพิเชษฐ์ ศรีเพียงจันทร์ สมาชิกยูนิไลฟ์ จ.สุพรรณบุรี ให้ข้อคิดแรกคือ การทำนา ให้ได้ผลผลิตดีทั้งปริมาณและคุณภาพนั้น คงต้องเริ่มมาจากการจัดการที่ดี…การเลือกเมล็ดพันธุ์ที่ดีให้เหมาะสมกับพื้นที่ปลูก รวมถึงปัจจัยการผลิตที่มีคุณภาพ ผสานกับประสบการณ์ของเกษตรกรด้วย มาติดตามเทคนิคการเพิ่มผลผลิต ช่วยลดต้นทุน และสร้างมูลค่าข้าวจากเกษตรกรมืออาชีพ แบบคุณพิเชษฐ์ ทำนาได้ผลผลิตไม่น้อยกว่า 120 ถังต่อไร่ ผลผลิตปริมาณมาก นำไปขายเมล็ดพันธุ์ข้าวทั้งหมดยังได้ราคาดีอีกด้วยค่ะ

1. การวางแผนการจัดการ

• สำรวจพื้นที่เพื่อเตรียมทางเข้า-ออกของน้ำ จะคุมหญ้าให้ได้ผลดีต้องจัดการน้ำได้
• เลือกเมล็ดพันธุ์ข้าว ให้ตรงกับสภาพพื้นที่และฤดูกาล (ฤดูนี้เกษตรกรใช้พันธุ์ กข 31)
• สำรวจข้อมูลโรคและแมลงศัตรูข้าวที่เคยระบาด เคยมีเพลี้ยกระโดดสีน้ำตาล บั่ว
• วางแผนการปลูก-การเก็บเกี่ยว จะเริ่มทำนาเมื่อไหร่ นัดหมายแรงงานในการฉีดพ่น

2. การแก้ปัญหาเรื่องของพื้นที่

• ดินขาดธาตุอาหาร สภาพกรดจัด แข็งแน่นดาน

วิธีแก้ไข – ปรับปรุงดินด้วย ไบโอ-ซอย เพื่อปรับสภาพกรดให้ลดลงและทำให้ดินร่วนซุยและใช้ปุ๋ยทางใบพ่นในระยะต่างๆ ของข้าวเพื่อเสริมธาตุอาหารที่ขาดทางดินส่วนใหญ่จะใช้ตามเทคนิคภาพ สุดท้ายเสริมด้วย สารเพิ่มประสิทธิภาพปุ๋ย “ยูโอนิกซ์” ตามคำแนะนำ

• มีวัชพืชและข้าววัชพืชมาก

วิธีแก้ไข – ย่ำเทือกหลายๆ ครั้งเพื่อให้วัชพืชจมแล้วหมักไว้โดยใช้ยูเรียผสมกับ สารเพิ่มประสิทธิภาพปุ๋ย “ยูโอนิกซ์” หว่าน 5 กก./ไร่ เร่งการย่อยสลายของจุลินทรีย์ดินก็ร่วนซุยดี ปล่อยธาตุอาหารให้พืชได้มากขึ้นอีกด้วย วิธีนี้หว่านข้าวแล้วข้าวจะไม่เหลืองหรือย่อยตายส่วนข้าววัชพืชใช้ บีโฟ + คัพเวอร์ หยดลงดินพร้อมกับการย่ำเทือกแช่ไว้นานราว 5 วัน ระวังอย่าให้น้ำรั่วจะสามารถคุมการงอกของข้าววัชพืชใต้ดินได้ดีมาก

• การเข้าออกของน้ำไม่สะดวก

วิธีแก้ไข – การขุดลอกทางน้ำใหม่ และวางท่อระบายน้ำจุดต่างๆสามารถคุมการเข้า-ออก โดยเฉพาะในช่วงฉีดยาคุม-ฆ่าหญ้า หรือช่วงใส่ปุ๋ยได้

3. การคัดเลือกและจัดการเมล็ดพันธุ์

• ควรเลือกเมล็ดพันธุ์ให้เหมาะสมกับพื้นที่ เนื่องจากทำนาช้าไปจากเดิมเกือบเดือน

วิธีแก้ไข – ใช้เมล็ดพันธุ์ขยาย ปทุมธานี 80 หรือ กข 31 ที่ช่วงอายุ 120 วัน ต้านทาน เพลี้ยกระโดด อ่อนแอต่อโรคใบไหม้

• การเร่งการงอกของข้าวให้สม่ำเสมอ

วิธีแก้ไข – เลือกเมล็ดพันธุ์จากศูนย์ขยายพันธุ์ข้าว แช่ชีวิวแล้วคัดเมล็ดลีบออกนำไปแช่ 1 คืน หุ้ม 2 คืน ก่อนหว่านราดด้วย ซีวิว, นีโอ-ซิงค์พลัส,คัพเวอร์ หน่อข้าวจะอวบใหญ่ งอกไวกว่าเดิม

ข้าวจะโตสม่ำเสมอกว่าการไม่ราดสาร

4. การคุม-ฆ่าหญ้า ลดการงอกของข้าววัชพืช

วิธีแก้ไข – คุมเลนทันทีหลังหว่านข้าวด้วยผลิตภัณฑ์ บิวทาคลอร์, ไบโอ-ซอย เพื่อลดการงอกของข้าววัชพืช หญ้าดอกขาว กกต่างๆปัจจุบันหญ้าดอกขาวพันธุ์สีม่วงค่อนข้างต้านทานยาคุม(แก้ไขได้)

เดิมแปลงนี้งดการทำนา 3 เดือน ทำให้เกิดวัชพืชหลายชนิดและปริมาณมาก ดอกหญ้าเมื่อแก่จะลอยเหนือผิวน้ำและงอกเมื่อสัมผัสดินจึงพ่นคุม-ฆ่าหญ้า ด้วย เซจเจอร์ + พีโพนา70 ส่วนผสม เคาท์ดาว เพื่อกำจัดเพลี้ยไฟ และ ซีวิว เร่งการเจริญเติบโตของข้าว

5. การป้องกันแมลงศัตรูข้าว

• เพลี้ยไฟ ตรวจโดยใช้มือจุ่มน้ำแล้วลูบที่ใบข้าวจะมีผงเล็กๆ สีดำติดมือมาจะใช้ เคาท์ดาว
• หนอนม้วนใบ หากพบการระบาดของผีเสื้อควรฉีดยาป้องกันด้วย เคาท์ดาว + นิวทริน55
• เพลี้ยกระโดดสีน้ำตาล ช่วงนี้มีการระบาดในหลายพื้นที่จะใช้ อะวอร์ด40 ป้องกัน
• หนอนกอ ฝนตกความชื้นสูงจะมีการระบาดมากจะใช้ เคสโต ป้องกัน

หมายเหตุ

พบเพลี้ยไฟระบาดในช่วงก่อนหว่านปุ๋ยครั้งแรกเล็กน้อยส่วนแมลงศัตรูอื่นๆ เกือบจะไม่มีเลยทั้งฤดูปลูก

6. การป้องกันโรคข้าว

• โรคใบจุดสีน้ำตาล เกิดจากเชื้อราในช่วงที่ข้าวเริ่มแตกกอ-ออกรวง จะใช้ เบนเอฟ ป้องกัน
• โรคเมล็ดด่าง ช่วงข้าวตั้งท้อง-ก่อนแทงรวง เป็นช่วงที่ไม่ควรขาด แอนโทรล + รัสโซล
• โรคใบสีส้ม จะพบหลังจากใส่ปุ๋ยครั้งแรก-ข้าวออกรวงมาจากการขาดธาตุโพแทสเซียม ให้ฉีดพ่นสาร นีโอ-เค +แคลเคลียร์ + ยูนิแพลนท์-แดง เมื่อพบอาการดังกล่าว

หมายเหตุ

สารป้องกันโรคทำให้ข้าวใบสวยตลอด ไม่มีรอยทำลายจากโรค

7. การใส่ปุ๋ยและสารบำรุง แปลงนี้ใส่ปุ๋ย 3 ครั้งคือ

ครั้งที่ 1 เมื่อข้าวอายุ 15 วัน แต่ละแปลงจะใส่ปุ๋บและสารบำรุงไม่เท่ากันตามสภาพดิน แต่ที่ใช้หลักๆ จะเป็นการผสม ยูเรีย + 16-20-0 ผสมกับ สารเพิ่มประสิทธิภาพปุ๋ย “ยูโอนิกซ์” 10 กระสอบต่อพื้นที่ 40 ไร่ (เนื่องจากไม่มีหน้าดินทำให้ธาตุอาหารต่ำมาก)

ครั้งที่ 2 เมื่อข้าวอายุ 50 วัน ใส่ 16-20-0 + ยูเรีย (3:1) ผสม สารเพิ่มประสิทธิภาพปุ๋ย “ยูโอนิกซ์” ตามสูตรโดยเก็บไว้ 2 คืน แล้วหว่าน 15 กระสอบต่อพื้นที่ 40 ไร่

ครั้งที่ 3 หว่านรับรวง ข้าวเริ่มแทงรวงจะหว่าน 16-16-16 จำนวน 4 กระสอบ + ยูเรีย 1 กระสอบ สารเพิ่มประสิทธิภาพปุ๋ย “ยูโอนิกซ์” ใส่เพียงไร่ละ 5 กิโลกรัม (คำแนะนำจากนักวิชาการ)

8. เทคนิคการพ่นสาร

ควรใช้หัวฉีดรูปพัดในการพ่นยาคุม-ฆ่าหญ้า เพราะทำให้สารกระจายตัวอย่างสม่ำเสมอ ให้ใช้หัวฉีดรูปกรวยพ่นสารบำรุงและป้องกันกำจัดศัตรูพืชเพื่อที่จะปรับหัวฉีดให้ละอองเล็กละเอียด และฟุ้งกระจายทั่วทั้งต้นข้าว

แต่ที่พิเศษคือในช่วงข้าวตั้งท้อง-ออกรวง แล้วไม่ควรกดหัวฉีดให้พุ่งเข้าสู่ต้นข้าวโดยตรง เพราะแรงดันน้ำจะกระแทกต้นข้าวจนทำให้ละอองเกสรร่วงได้ ควรยกหัวฉีดให้สูงกว่ายอดข้าว โดยตั้งให้หัวฉีดขนานกับยอดข้าว โปรยละอองยาให้ฟุ้งเป็นละอองมากที่สุดสามารถกำจัดโรค และแมลงศัตรูรวมทั้งเพิ่มผลผลิตได้

หมายเหตุ-แก้ปัญหาต้นข้าวแตก มีรวงแต่ไม่ติดเมล็ดในกรณีโรคและแมลงศัตรูระบาดช่วงข้าวตากเกสร

9. การตรวจตัดข้าวปน

เมื่อพบพันธุ์ปนให้ถอนทิ้งทั้งกอ ควรทำอย่างสม่ำเสมอตามระยะการเจริญเติบโตของข้าว

• ระยะกล้า – สีใบ ความสูง โรค
• ระยะแตกกอ – ความสูง สีต้น
• ระยะออกดอก – การออกดอก ความสูง
• ระยะโน้มรวง – ลักษณะเมล็ด รวง
• ระยะก่อนเก็บเกี่ยว – ลักษณะเมล็ด ตรวจดูแปลงครั้งสุดท้ายก่อนเกี่ยว

หมายเหตุ แปลงของเราต้นสม่ำเสมอไม่มีทั้งพันธุ์ปนและข้าววัชพืช จึงไม่ได้ตัดพันธุ์ปน

10. การเก็บเกี่ยวข้าว

• ระยะ 7-10 วันก่อนเก็บเกี่ยว ควรระบายน้ำออกให้หมด เพื่อสะดวกในการเก็บเกี่ยวและช่วยให้ข้าวสุกสม่ำเสมอ
• ระยะเก็บเกี่ยวที่เหมาะสม 28-30 วัน หลังออกดอก เป็นระยะพลับพลึง
• การเก็บเกี่ยว จะเก็บเกี่ยวเป็นแปลง ๆ เมื่อเกี่ยวแล้วให้ผูกป้ายบอกชื่อพันธุ์หากใช้เครื่องเกี่ยวนวดต้องทำความสะอาดเครื่องเกี่ยวนวด ก่อนทำการเก็บเกี่ยวทุกครั้งกรณีที่มีการเปลี่ยนพันธุ์

• หากท่านมีปัญหา อยากสอบถามทุกเรื่อง… ที่เกี่ยวกับ นาข้าว ผมยินดี ให้คำแนะนำและบริการทางวิชาการทุกสายงานครับ พิเชษฐ์ ศรีเพียงจันทร์ โทร. 084-006-3361